Морошка c сахаром
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Моченая морошка 2. Приготовил : Alteredego. География кухни: Русская кухня.
Морошка — не просто вкусная северная ягода, а целый набор витаминов и полезных веществ. Моченая морошка — способ сохранить пользу ягоды на максимальный срок. Приготовить ягоду можно несколькими методами, но у этой заготовки нет температурной обработки, значит, сохраняются полезные свойства. Морошка, в отличие от своей родственницы малины, не становится с возрастом в виде пюре.
- Войти на сайт Логин:. Сделать стартовой Добавить в закладки.
- Телефон или почта. Доставка ягоды и грибов в Мурманске и Области.
- Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы. На нашем кулинарном сайте уже есть коллекция из рецептов, и мы продолжаем добавлять новые кулинарные рецепты.
Морошка моченая "Морошка моченая" - это традиционное русское блюдо, которое имеет длинную историю и является одним из символов лета и урожая. Морошка - это небольшие кисло-сладкие ягоды, которые собираются в северных регионах России в период с июля по август. Имя "морошка" имеет древние корни и происходит от слова "мороз", так как ягоды сохраняются замороженными до зимы. Процесс мочения морошки является традиционным способом сохранения ягод на зиму. Чтобы приготовить "морошку моченую", ягоды собираются, промываются и вымачиваются в холодной воде в течение нескольких дней. В этом процессе из ягод выходит лишняя кислота, и они приобретают более мягкий и сладкий вкус.
